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中新网银川8月13日电 (记者 李佩珊)记者13日从宁夏大学获悉,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会资助、宁夏大学葡萄酒与园艺学院教授毛凤玲主编的《中国葡萄酒历史文化研究》由中国农业出版社正式出版问世。这是中国第一部系统爬梳剔抉中国葡萄酒的历史文献资料,主要研究当代中国葡萄酒产业发展历程,总结宁夏葡萄酒产业发展经验,对丰富中国葡萄酒文化研究具有重要的学术贡献。

该书上篇系统梳理了中国葡萄酒的古代发展史,总结了不同朝代葡萄酒的中国文化特色,夯实了当代中国葡萄酒业崛起的历史基础。中篇集中论述了当代中国葡萄酒业发展历程,分为复苏、全面成长、快速发展、优化升级四个阶段,客观公正地反映当代中国葡萄酒发展各阶段真实状况,总结了中国葡萄酒业“由小到大、由低到高”的发展过程。下篇将宁夏作为中国葡萄酒历史文化的一个缩影进行阐述,真实记录了宁夏酿酒葡萄种植与葡萄酿酒产业从实验探索、学习模仿、奋力追赶、比肩并跑再到引领中国葡萄酒高质量发展的整个历程。

🥦(撰稿:赖烟武)

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    • 柴毅朗☆LV8六年级
      2楼
      国际识局:多国股市波动,背后是对美国经济状况恶化的担忧🔈
      2025/06/12   来自济源
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    • ➣左烟丽LV8大学四年级
      3楼
      胡达古拉在阿拉善盟调研时指出胸怀“两个大局”谋划推进各项工作🥙
      2025/06/12   来自昆山
      4回复
    • 庞清胜☱LV5幼儿园
      4楼
      日本地震预警有人退机酒损失超2万❜
      2025/06/12   来自天水
      9回复
    • 章妍馥LV4大学三年级
      5楼
      惊天反转!乌军深入俄土30公里,俄军反扑失败,普京迎来最强外援🕞
      2025/06/12   来自防城港
      4回复
    • 项民爱😚➡LV4大学三年级
      6楼
      新疆哈密:流星邂逅浪漫极光😭
      2025/06/12   来自济源
      8回复
    • 都芸菡LV2大学四年级
      7楼
      慕容垂是不是中国历史上军事生涯(第一次参战到最后一次参战的时间跨度)最长的名将或者帝王?🏎
      2025/06/12   来自广安
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